La Carte
Entrée
Aumônière de chèvre sur salade | 10,50€
Saumon fumé et galettes de pommes de terre | 11,50€
Terrine de canard au foie gras | 11,50€
Assiette gourmande ( Jambon de Pays, Magret, Saumon Fumé, Terrine ) | 13,00€
Le magret, le saumon fumé et la terrine sont fait
Menus Enfants
( Hors boissons )
– Plat –
Nuggets Maison ou Escalope à la crème
– Dessert –
2 boules de glace au choix
8,50€
Salades
Salade Paysanne | Petite 8,00€ | Grande 15,00€
Lardons, Croutons, Tomate, Concombre, Oeuf, Copeaux Tomme de Léa
Salade Terre Mer | Petite 10,00€ | Grande 18,00€
Saumon Fumé, Magret Fumé, Jambon Fumé, Terrine de Canard
Salade Alsacienne | 15,00€
Tomate, Oeuf Dur, Cornichons, Cervelas, Gruyère Rapé
Salade César | Petite 10,00€ | Grande 18,00€
Tomate, Volaille Panée, Artichauts, Oeuf Dur, Croutons, Tomme de Léa
Salade de Chèvre | Petite 8,00€ | Grande 15,00€
Tomate, Chèvre Chaud, Herbes de Provence
Viandes
Filet Mignon de Porc fumé à la Bière de Bitche
et sa Choucroute de Chou Rouge | 15,50€
Burger Black Spécial | 14,50€
Steack Haché, Fromage de Léa, Jambon Fumé Paysan
Faux Filet Maître d’Hotel | 17,50€
Pavé de Veau à la Crème | 17,50€
Cordon Bleu | 18,00€
Tous nos plats sont accompagnés de frites ou de quenelles de fromage blanc et sauce
Supplément Sauce | 2,50€
Poissons
Cordon Bleu de Saumon à la Choucroute | 15,50€
Poisson du Marché | 18,50€
Desserts
Fromage Blanc de Léa aux Myrtilles | 7,00€
Crème Brûlée | 7,00€
Moelleux au Chocolat et sa Glace Vanille Bourbon | 7,50€
Tiramisu aux Fruis suivant l’humeur de Véro | 7,50€
Variation autour de la Poire | 7,50€
Café Gourmand | 8,00€
Glaces
Les Glaces de la Ferme ( Les Délices Glacés du Kleinwald )
Coupe Chocolat Liégeois | 6,50€
( 2 boules Chocolat, 1 boule Vanille )
Coupe Café Liégeois | 6,50€
( 2 boules Café, 1 boule Vanille )
Dame Blanche | 6,50€
( 3 boules Vanille, Chocolat Chaud )
La Coupe Véro | 6,50€
( 2 boules Vanille, 1 boule Chocolat, Crème Anglaise, Brownies )